يعد محصول قصب السكر من المحاصيل الإستراتيجية الوطنية المهمة إذ يدخل في التغذية البشرية والمائدة العراقية وكذلك عصب مهم في صناعة الورق والمولاس والأثاث المنزلي ومادة أولية في العديد من الصناعات التحويلية و حتى في الوقود الحيوي، حيث يكلف توفيره واستيراده مبالغ طائلة من العملة الصعبة.

تعتبر محافظة الأنبار بالإضافة إلى محافظات عدة من القطر بيئة  ومناخ مناسبين لزراعة قصب السكر وجودة نوعيته و زيادة انتاجيته،  لذا شرع فريق حقلي مختص من كلية الزراعة جامعة الأنبار من قسمي المحاصيل الحقلية و علوم الأغذية وبالتعاون مع كلية الزراعة جامعة ديالى وضمن مشاريع الحاضنة التكنولوجية لوزارة التعليم العالي والبحث العلمي بزراعة قصب السكر لأول مرة في محافظة الأنبار وذلك بجلب العقل وزراعتها وريها واضافة الأسمدة المغذية لها وإزالة الآفات بكافة أنواعها وإدارة المشروع على زهاء أكثر من ٦ أشهر تميز فيها قصب السكر بنموه الخضري الغزير وتكوين الأوراق والاشطاء تمهيدا لتكوين الخلف في العام القادم ان شاء الله.

وجميع هذه العمليات تمت بجهود ذاتية من قبل الفريق البحثي الذي أخذ على عاتقه المتابعة والزيارات الدورية لخدمة وانجاح هذا المشروع البحثي المهم.